Unsere Philosophie

 

Wir können uns guten Gewissens als alt eingesessene Lehrter Familie bezeichnen. Unsere Geschichte können wir bis ins Jahre 1657 zurückverfolgen. Seit dem wird unser Hof als Familienbetrieb bewirtschaftet. Unsere Vorfahren bewirtschafteten den Betrieb zuerst mit Viehhaltung und Ackerbau. Im Laufe der letzten 90 Jahre haben wir uns immer weiter zu einem Betrieb für Sonderkulturen und die dazugehörige Direktvermarktung entwickelt und spezialisiert.

 

Bereits in der 12. Generation sehen wir das, was wir täglich schaffen, nicht als Beruf, sondern als Berufung, als Leidenschaft zu unseren Produkten an.

Wir achten sehr darauf, unsere Produkte knackfrisch und zu dem optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Auch hier profitieren Sie von unserer jahrzehntelangen Erfahrung und unserem Know-how. Die erstklassige Qualität unserer Ware liegt uns sehr am Herzen. Unser Name steht für Qualität und Nachhaltigkeit. Wir bieten Ihnen täglich frische, qualitativ hochwertige und saisonale Produkte aus eigenem Anbau und von langvertrauten Partnern aus der Region. Bei unserer hauseigenen Schweinehaltung legen wir großen Wert auf artgerechte Haltungsbedingungen.

Wir arbeiten in Partnerschaft mit der Natur und versuchen die Naturgesetze von Boden, Pflanzen, Tier und Mensch am Hof zu vereinen.