Unsere Schweine

Schweine auf Nöhren Hof

Unsere Schweine stammen aus einer Zuchtlinie mit hohem Duroc-Anteil. Unter Fleischkennern sind die Duroc Schweine schon seit Langem für ihre ausgezeichnete Fleischqualität bekannt. Das schmeckt man auch!

Unsere Schweine leben ausschließlich auf Stroh und haben deutlich mehr Platz als die gesetzlichen Regelungen vorsehen. Sie haben einen großzügigen Stall mit Auslauf. Wir füttern mit Getreide von unserem eigenen Hof. Um den Eiweißgehalt in unserem Futtermittel optimal einzustellen, verwenden wir Eiweißerbsen aus eigenem Anbau und kein Importfuttermittel. Durch diese behutsame Fütterung unterstützen wir ein langsames Wachstum unserer Schweine, um somit die beste Qualität für Sie generieren zu können.

Wir werden immer wieder gefragt, wie alt unsere Schweine werden. Einige von ihnen feiern sogar Geburtstag bei uns. Durchschnittlich werden sie 10-11 Monate. Das „hohe“ Alter ist ein Indikator für hervorragende Qualität.